Bienvenid@s a mi blog, espero que disfruteis leyendo mis entradas.
"La creatividad es la inteligencia divirtiéndose"
A. Einstein

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lunes, 24 de diciembre de 2012

Pendientes Planta de Mario Bros



Hacia tiempo que no trasteaba con la pasta de modelar, tenia en la cabeza hace tiempo estos pendientes y ya por fin los he acabado, he de decir que me ha costado bastante hacerlos, probablemente sea mas fácil hacerlos con pasta de polímeros como Fimo o Sculpey.

Este es el resultado, espero que os gusten tanto como a mi (^-^)





jueves, 13 de diciembre de 2012

hama-mini retro game



¿Alguien se acuerda de este juego? Yo tengo muy buen recuerdo y sobre todo mi hermano que era el que se tiraba horas enganchado a el.



miércoles, 12 de diciembre de 2012

Crujiente y suave crema catalana



El otro dia se me antojó preparar unas cremas catalanas, hacia muchisimo tiempo que no las preparaba y son mas sencillas de hacer de lo que aparentan. El unico inconveniente es que se necesita para quemar el azucar un quemador que se calienta en el fuego de la cocina, los hay electricos tambien o un soplete de cocina que es el que yo utilizo.







A continuación pongo los ingredientes a utilizar y cómo no, el paso a paso (^ ^)
 

miércoles, 5 de diciembre de 2012

Preparando un rico Falafel



El faláfel o falafel es una especie de croqueta/hamburguesa de garbanzos que se ha popularizado con la proliferación de los restaurantes de kebabs.




Pues bien yo lo he hecho en casa y es súper fácil de preparar, y la verdad que ha quedado muy bueno.
Sin mas rodeos pongo el paso a paso de la receta.




RECETA DEL FALÁFEL
Ingredientes:
-200gr de garbanzos en remojo de la noche anterior
-1 zanahoria mediana
-1 o 2 diente de ajo
-1 cebolla mediana
-1 cdta. de levadura(royal)
-Pimienta negra y pimentón
-Comino
-Perejil
-Sal y pan rallado




martes, 4 de diciembre de 2012

Tempura Tendon, tempura sobre cuenco de arroz



Hoy voy a publicar una receta sencilla y típica de Japón, es el Tendon, el nombre proviene de la unión de Tempura 天麩羅 y Donburi (literalmente cuenco). Así existen otros platos que acaban en -don y van sobre un cuenco de arroz. Los donburis mas habituales son Katsudon (cerdo empanado Tonkatsu), gyudon (carne de ternera), oyakodon (pollo), unagidon (anguila), etc...




RECETA TEMPURA TENDON

Ingredientes:
-Arroz
-Langostinos y verduras
-Harina de trigo
-Harina de maíz(maicena)
-Hielo
-Agua
-Aceite girasol
-Sal y ajinomoto
Para la salsa tendon:
-Caldo Dashi(sustituible por caldo de pollo)
-Mirin (sustituible por azúcar)
-Sake (sustituible por vino blanco)
-Salsa de soja

sábado, 1 de diciembre de 2012

Magdalenas decoradas, Cupcakes



Hace unos días estuve en el Lidl porque había una promoción de productos de repostería y me encontré con algo que me llamó la atención, una glasa para cubrir magdalenas o bizcochos con sabor vainilla (Cake Icing), se prepara calentándola en el microondas y se vierte por encima, eso si con mucho cuidado. 

Trasteando con los colorantes alimentarios, virutas de colores y chocolate y un poco de paciencia e imaginación salieron unas ricas magdalenas decoradas que duraron un visto y no visto.



sábado, 10 de noviembre de 2012

Miniaturas para mi cuadro VI



Otra miniatura mas para mi cuadro, ya queda poco para terminar de decorarlo.

Al lado del saco de café en el cual no estaba muy segura de que poner, que si una cafetera,que si unas tazas,... al final me he decantado por hacer un molinillo de café de estilo antiguo.

Si queréis ver las entradas con las miniaturas anteriores, aquí dejo los enlaces: "Ristra de ajos" , "Calabaza y saco de café" , "tomates y ramo de flores" , "Cesto con barras de pan" y "Cesta de huevos"





 

domingo, 4 de noviembre de 2012

Galletas caseras para periquitos



Pues sí, los periquitos también se merecen una receta casera. La encontré el año pasado en una pagina alemana sobre el mundo de los periquitos y me pareció muy interesante. A los mios les gustan mucho esas barritas con miel pero son un pelin caras, así que esta es una buena alternativa, se hacen un montón de galletas de golpe y aguantan meses bien guardadas en tuppers.


A mis peris Frasier y Kiro les encantan (^-^)


viernes, 2 de noviembre de 2012

Vainas con tomate



Vainas o judías verdes con tomate, es una receta que se la vi hacer hace años al señor Arguiñano, es un plato sencillo, rico-rico y con fundamento!

RECETA DE VAINAS CON TOMATE

Ingredientes:
- 500gr de vainas(judías verdes)
- 2 patatas
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Salsa de tomate
- 1 hoja de laurel(opcional)
- Aceite y sal






jueves, 1 de noviembre de 2012

De paseo con Khan II


Otra tanda de fotos hechas cuando paseaba a Khan, estas son del mes pasado, no salió un día muy soleado pero hacia una temperatura muy agradable, estuvimos en la playa de La arena y se lo pasó en grande jugando con otros perros e intentando ligar sin mucho exito pobre! jajaja
                                                                                                                  




Crema de zanahorias


Muchas veces compramos en el supermercado esas enormes bolsas de zanahorias de 1kg  y solo las usamos de vez en cuando en alguna receta necesitando una o dos y el resto se nos van estropeando en la nevera, pues he aquí una receta para aprovechar esas zanahorias antes que se nos pierdan y es una pena.


RECETA DE CREMA DE ZANAHORIAS


Ingredientes:
-7 o 10 zanahorias
- 2 puerros
- 2 patatas
- 1 cebolla
- 3  porciones de quesitos
- Agua
- Aceite
- Sal




sábado, 27 de octubre de 2012

Esponjosos sobaos pasiegos


Este fin de semana tocan recetas dulces, me gusta de vez en cuando cenar (sí cenar ) unos sobaos pasiegos mojados en café con leche o con cola-cao. Así que me he decidido a hacerlos caseros y que buenos estaban!! esponjosos a mas no poder con un delicioso y suave sabor a mantequilla awww se me hace la boca agua como a Homer cuando piensa en donuts.


RECETA DE SOBAOS PASIEGOS

Ingredientes:
-250gr de mantequilla
-250gr de azúcar
-250gr de harina
-3 o 4 huevos según tamaño
-Una pizca de sal
-Ralladura de limón(opcional)
-1 sobre de levadura Royal







Arroz con leche, umm que rico!!


Hace mucho que no publico una entrada de alguna receta dulce, así que tenia antojo de arroz con leche y aquí esta, esta buenisimo y la verdad es que es muy sencillo de preparar, manos a la obra!!




RECETA  ARROZ CON LECHE

Ingredientes:
-1L leche (1,5 para mas caldoso)
-½ rama de canela
-125gr de azúcar
-150gr de arroz (SOS)
-Cáscara de limón
-Canela molida








lunes, 22 de octubre de 2012

Miniaturas para mi cuadro V



Hola a tod@s, sigo añadiendo minituras a mi cuadro

En fin, ¿Que es una cocina sin unos huevos para cocinar ricas recetas?
He hecho una cesta de huevos con hilo de cáñamo y los huevos de pasta de modelar.

Si queréis ver las entradas con las miniaturas anteriores, aquí dejo los enlaces: "Ristra de ajos" , "Calabaza y saco de café" , "tomates y ramo de flores" y "Cesto con barras de pan"




sábado, 20 de octubre de 2012

Rollitos de calabacin



Esta receta es una manera original de preparar calabacin, son unos rollitos de calabacin rellenos de pavo, queso y cebolla caramelizada, cubiertos con bechamel, queso rallado y gratinados en el horno, uuummm deliciosos.




INGREDIENTES
- 1 Calabacin grande
- 1 cebolla grande
- Lonchas de pavo
- Lonchas de queso
- Azúcar moreno
- Harina
- Aceite
- Leche
- Sal
- Nuez moscada (opcional)


sábado, 13 de octubre de 2012

Miniaturas para mi cuadro IV



Hola a tod@s, poco a poco va cogiendo colorido mi cuadro

Esta vez se me ha ocurrido hacer un cesto con barras de pan, esta hecho con materiales fáciles de conseguir y es mas sencillo de lo que parece.

Si queréis ver las entradas con las miniaturas anteriores, aquí dejo los enlaces: "Ristra de ajos" , "Calabaza y saco de café" y "tomates y ramo de flores"




domingo, 7 de octubre de 2012

De paseo con Khan



El otro día me fui de paseo con el perro de mi suegro por las campas de Kabiezes(Santurtzi) y de paso aproveché para hacer unas fotos, desde verano no sacaba ninguna foto por falta de tiempo y ya tenía ganas.

Bueno os muestro alguna de las instantáneas que tomé, espero que os gusten, hasta la próxima!


Miniaturas para mi cuadro III


Esta vez he añadido algo sencillo y rápido.

He hecho unos tomates y unas flores. Espero que os gusten.

Si queréis ver las entradas con las miniaturas anteriores, aquí dejo los enlaces: "Ristra de ajos" y "Calabaza y saco de café"


Estos son los tomates que he hecho con pasta de modelar, para el rabito he utilizado una ramita seca.



miércoles, 3 de octubre de 2012

Retoque fotográfico


Estreno nueva sección, me gusta el tema del fotochop así que cada año en la Euskal Encounter, que para el que no lo sepa es una Lan Party que se lleva celebrando en Euskadi 20 años en la que se reunen miles de personas aficionadas y profesionales de la informática y en la que se realizan todo tipo de actividades durante 4 días. Página oficial.

Pues eso, como iba escribiendo, cada año me gusta concursar en alguna actividad relacionada con el Photoshop, como el concurso de retoque fotográfico o el de Gráficos 2D en que que sólo he participado una vez.

Este año repetí participación, la organización nos dió esta foto para retocar:




 El tema del retoque era libre como siempre; devanandome los sesos llego la inspiración y salió esto, debió de gustar al jurado porque me dieron el primer premio! Es la primera vez que gano algo, con medalla y todo,  ya me ves a mi subida al podio mas perdida que un pulpo en un garaje asimilando el momento.XDXDXD



Lo titulé Otro Mundo, lo que el niño ve al otro lado es la Euskal Encounter, ¿que os parece?
Un saludo y espero que os guste, hasta pronto.

 
Por favor comenta

Un buen Talo



El Talo es un plato típico del Euskal Herria, similar a la Arepa de Colombia y Venezuela o a la tortilla de México. La masa se elabora con harina de maíz y agua, y se hace a la plancha. También se puede añadir harina de trigo y sal.

A mi me encanta, lo suelo hacer de vez en cuando en casa así que cuando voy a las ferias como la de Santo Tomás en Bilbo o cuando lo veo preparar en las fiestas, pues no tengo tanto "mono"  de comerme uno, y menos mal porque los venden a precio de oro!



Sin mas rodeos pongo la receta.



TALO CON CHORIZO Y MORCILLA

Ingredientes:
-Harina de maíz
-Harina de trigo
-Sal
-Chorizo(puede ser txistorra)
-Morcilla
-Sidra





lunes, 1 de octubre de 2012

Miniaturas para mi cuadro II


Bueno, ya he hecho otra miniatura mas para mi cuadro, esta vez se trata de una ristra de ajos.
Esta hecha con cuerdas, pasta de modelar, pintura y cola.

Poco a poco va cogiendo alegría mi cuadro para la cocina, estoy deseando terminarlo, pero primero y como de costumbre un paso a paso de como he hecho la ristra de ajos en miniatura, espero que guste.

(Enlace a la calabaza y el saco de café)


sábado, 29 de septiembre de 2012

Miniaturas para mi cuadro


Ya he hecho algunas miniaturas para mi cuadro para la cocina


He comenzado haciendo una calabaza y un saco de café.
La calabaza está hecha con pasta de modelar de Carioca y el saquito de café con tela de saco e hilo.

A continuación os pongo unas fotos del proceso como siempre, espero que os gusten; Poco a poco completaré mi cuadro con miniaturas y os lo iré posteando en las entradas.


Aquí esta la calabaza que he hecho con pasta de modelar

 
 

viernes, 28 de septiembre de 2012

Pintando una caja de madera



Hace tiempo que adquirí esta caja de madera, pero la verdad es que no la compré para darle el uso de una caja de abalorios que es para lo que parece que esta destinada, yo ya tenía la idea de para que la iba a utilizar.


sábado, 8 de septiembre de 2012

Yakisoba fácil


La receta de hoy es un Yakisoba (焼きそば), que significa literalmente "Tallarines fritos"
Como bien he titulado la entrada, es un yakisoba fácil porque lo he preparado con un yakisoba instantáneo de la marca japonesa Nissin, se pueden encontrar en cualquier supermercado de productos asiáticos de vuestra ciudad, si no son de la marca nissin pues puede ser otra, de hecho Maggi ha sacado una gama de tres tipos de yakisoba(classic, curry y chili) que se pueden encontrar en cualquier supermercado convencional. Los classic son los que se parecen a la marca nissin, aunque yo personalmente me quedo con esta última.
 
La primera vez que oí hablar de esta receta fue viendo un dorama japones titulado Ikebukuro west gate park(IWGP) una serie que por cierto recomiendo ver y en el que su protagonista llamado Makoto comía día si y día también los famosos yakisoba, eso si "bañados" en mayonesa.

Sin mas rodeos voy a poner la receta y espero que os guste, itadakimasu!


sábado, 18 de agosto de 2012

Nuevas instantaneas


 Hacia tiempo que no publicaba fotografías, así que ahí va una pequeña muestra de las fotos sacadas este verano como siempre hechas con mi querida Canon Sx230Hs, os recuerdo hacer click para verlas a un tamaño mayor; espero que las disfrutéis, un saludo (^_^)



Hama beads atacan de nuevo!



He adquirido recientemente a través de una tienda en Internet unas Hama de tamaño mini, tenía ganas de experimentar con ellas porque debido a su pequeño tamaño dan mas juego para crear figuras un poco mas complejas y mas definidas.

Y como muestra un botón pongo a continuación unas fotos de algunas cosillas que he ido haciendo.
Poco a poco iré colgando mas cosas, un saludo como siempre y espero que os guste.


Hama minis, un montón de colores en paquetes de 2000 piezas


jueves, 12 de julio de 2012

Receta con higado de ternera


Hoy traigo una receta de hígado de ternera encebollado, queda muy jugoso, si estáis cansados de prepararlo a la plancha o empanado, esta es una buena alternativa y no requiere de mucho tiempo, un saludo y espero que os guste.

 RECETA DE HÍGADO DE TERNERA ENCEBOLLADO

Ingredientes:
-Dos cebollas medianas
-2 tajadas de hígado de ternera
-Un pimiento verde grande
-Medio vaso de vino blanco de cocinar
-Pimentón dulce
-1 hoja de laurel
-Aceite y sal




miércoles, 11 de julio de 2012

Dibujos al caboncillo II


 


Buscando por Internet encontré el dibujo de una guerrera muy chulo, yo no soy la autora original, lo encontré en google imágenes y lo que hice fue dibujarlo en un tamaño grande 80x47cm mas o menos, mis felicitaciones al creador del dibujo, cuya autoría desconozco, porque está muy bien hecho.

En resumen, me decidí a hacerlo para unos amigos de una asociación de rol "La mano negra", esta hecho al carboncillo y el fondo esta hecho con pasteles.

Pongo con fotos el proceso del dibujo desde el boceto hasta el resultado final. Las imagenes sobre todo las primeras del boceto no tienen una gran calidad, pero pinchando en las imagenes y viéndolas a tamaño mas grande se aprecian mejor los detalles. (^_^)

lunes, 9 de julio de 2012

Dibujos al carboncillo


Aqui os muestro un par de dibujos hechos por mi al carboncillo copiados de libros de Warhammer, dentro de unos días colgaré alguno mas,
saludos y espero que os gusten (^o^)

Paladin del caos (Chaos warrior hero), Warhammer fantasy.



Enano ballestero (Dwarf crossbow), Warhammer fantasy.
 





 
Por favor comenta


Ensalada para este verano


Una comida indicada para este veranito, no da mucho trabajo y esta de chuparse los dedos (^o^)




RECETA DE ENSALADA CON HUEVOS RELLENOS DE BONITO
Ingredientes:
- 3 huevos cocidos (los que se deseen)
- 1 lata de bonito
- 3 patatas pequeñas
- Lechuga
- Mahonesa
   (si se hace casera: aceite, huevo, vinagre y sal)
- 1 lata de anchoa
- Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal



Haciendo pan casero, Chapatas(Giabattas)


Vamos a ponernos con las manos en la masa con esta sencilla receta de chapatas caseras, se tarda mucho en preparar no os voy a engañar,  la verdad es que quedan de vicio y si sobran se congelan y de verdad que quedan ricas ricas.
El origen del pan de chapata es italiano y se llama giabatta.


RECETA DE CHAPATAS(GIABATTAS) CASERAS


Ingredientes:
(Para 2 chapatas de unos 450 gr):
-250 gr. de harina fuerte o de fuerza
-250 gr. de harina normal
-50 gr. de harina de centeno (opcional)
-400ml.. de agua
-12 gr. de sal
-15-20 gr. de levadura de panadería instantánea(la de sobres de vahine o Maicena)