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sábado, 27 de octubre de 2012

Arroz con leche, umm que rico!!


Hace mucho que no publico una entrada de alguna receta dulce, así que tenia antojo de arroz con leche y aquí esta, esta buenisimo y la verdad es que es muy sencillo de preparar, manos a la obra!!




RECETA  ARROZ CON LECHE

Ingredientes:
-1L leche (1,5 para mas caldoso)
-½ rama de canela
-125gr de azúcar
-150gr de arroz (SOS)
-Cáscara de limón
-Canela molida








 
Poner a hervir la leche con el palo de canela, la cáscara de limón y canela molida



Dejar que hierva unos 10 minutos para que la leche coja el sabor de la canela y el limón, después añadir el azúcar y remover.



Incorporar el arroz lavado y dejar cocer lentamente durante 20 min. removiendo de vez en cuando.





Conseguir una textura cremosa. Poner en recipientes individuales.


  Espolvorear con canela molida por encima si se desea.





 
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